Die 100 besten Smoothie Rezepte: Ein Genuss von einfach bis exotisch (German Edition) Book PDF, ePub eBook

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Book Descriptions:

100 köstliche Smoothies zum Genießen und Wohlfühlen aus dem Thermomix

*freuen Sie sich auf grüne und fruchtig-exotische Smoothies* Die bunte Welt der Smoothies Der Vater des Smoothies bestand seinerzeit aus frischgepresstem Orangensaft, Eiweiß bzw. Eiklar, Vanilleextrakt und zerstoßenem Eis. Heutzutage gibt es so viele Variationen, dass zwischen drei Sorten unterschieden werden kann. Zum einen sind die wohl bekanntesten Vertreter die „Grünen Smoothies“. Diese bestehen ausschließlich aus grünem Blattgemüse, Kräutern und Wasser. Bei diesem, bezeichnen wir es als Reinheitsgebot, handelt es sich um einen 100% „Grünen Smoothie“. Eine andere Variation nennt sich verwirrenderweise allerdings auch Grüner Smoothie. Hierbei handelt es sich aber um eine Mischung aus Blattgemüse, Obst, Kräutern und Wasser. Der prozentuale Anteil liegt bei ungefähr 40 % Blattgemüse/Kräutern zu 60 % Obst. Als letzten Vertreter kennen wir den reinen Frucht-Smoothie, welcher nur aus Obst besteht. Smoothies aus dem Thermomix - es war noch nie so einfach Der Thermomix ist geradezu prädestiniert für die Zubereitung von Smoothies. Zur Herstellung sollte man idealerweise einen Hochleistungsmixer verwenden, und dies ist mit dem Thermomix gegeben. Durch die hohe Umdrehungszahl pro Sekunde bzw. Minute werden Inhaltsstoffe der Obst- bzw. Gemüsesorten bestmöglich freigesetzt. Die Konsistenz der Smoothies lässt sich individuell gestalten, möchte man seinen Smoothie etwas sämiger, verkürzt man einfach die Zeit des Pürierens, umgekehrt wird der Smoothie flüssiger, wenn die Zeit verlängert wird.

Die 100 besten Smoothie Rezepte: Ein Genuss von einfach bis exotisch (German Edition) by Laura Paul

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